dolia café

COLD BREW DE SPECIALITE

Du café, de l'eau et c'est tout!

Le Cold Brew Dolia c’est une infusion de café à froid, sans sucres ajoutés ni conservateurs! Le résultat? Une boisson douce et désaltérante, 100% café!

Les recettes Dolia

Dégustez votre Cold Brew nature sur glace pour un maximum de fraîcheur!

Pour les plus gourmand une pointe de lait vous donnera le meilleur des iced latte! Pensez au lait d’avoine c’est délicieux.

Et pour les curieux et les plus aventuriers d’entre-vous, Dolia a développé pour vous de nombreuses recettes!

Le Nitro Cold Brew

Le Nitro Cold Brew est obtenu grâce à l’injection d’azote dans le Cold Brew à l’aide d’une tireuse à pression. Le Cold Brew devient crémeux et gourmand pour un maximum de plaisir!

Vous êtes un professionnel et souhaitez vous équiper? Dolia Café répond à votre demande d’équipement. Vous souhaitez louer la tireuse pour un évènement? Professionnel ou particulier Dolia café a la solution pour vous!

Le Cold Brew qu’est-ce que c’est?

C’est une boisson prête à boire, obtenue à partir d’une macération longue de café moulu grossièrement, dans une eau spécialement filtrée et à froid. Résultat, une boisson très aromatique, douce et désaltérante!

Dolia Café

Brasserie de café de spécialité en Provence. Un café haut de gamme, sélectionné et torréfié par nos soins, de façon artisanale par petit batch.  

La torréfaction Dolia x Kaffa

En 2024, Dolia café et Kaffa, torréfaction drômoise fusionnent! Antoine, fondateur de Kaffa et moi-même allons travailler main dans la main pour vous proposer une nouvelle gamme de grain torréfié. 

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Le coin des Pros

Dolia café c’est aussi un service dédié pour les professionnels à travers ses solutions d’installation de Nitro tireuse, son service de brassage et son offre de consulting.