COLD BREW * GUATEMALA BIO

Depuis le début de Dolia, je rêve de vous proposer mon Cold Brew en canettes! C’est chose faite et j’en suis très fière!

Pourquoi la canette?

Tout d’abord car elle se recycle à l’infinie! Le métal est le seul matériau facile à recycler et qui n’a pas besoin d’être fondu à très haute température ou re-mélangé.

Ensuite la canette est légère et vous permettra d’emporter votre Cold Brew n’importe où! Une fois terminée, on l’écrase et elle ne prend pas de place en attendant d’être jetée dans une poubelle jaune.

Rassurez-vous, le café se conserve très bien en canette, la canette est opaque et votre Cold Brew est à l’abris de l’oxygène, grand ennemi du café.

Cette année, nous avons mis en canettes une origine que nous aimons beaucoup chez Dolia Café. Le Guatemala Bio en provenance de la région de Huehuetenango et cultivé par une communauté de femmes.

Le résultat? Un Cold Brew rond et équilibré, sur des notes de coing et de chocolat au lait. Un profil gourmand et accessible pour s’initier à l’univers du café glacé infusé à froid.