Les recettes Dolia #3

Les recettes Dolia #3

Les recettes Dolia – Sept. 2023 Cette saison estivale a été source d’inspiration cette année. Nous nous sommes amusés avec les fruits de saison pour vous proposer de nouvelles recettes originales! Photos : © Studio Semit Le Spritz Dolia :  Ingrédients: 1x...
Un peu d’histoire

Un peu d’histoire

Les origines du Cold Brew L’histoire du Cold Brew nous emmène au Japon dans les années 1600. Alors que l’on associe surtout le Japon au thé, le café a une place centrale dans la culture Niponne.L’arrivée des premiers grains de café via...
Les évènements 2023 – Ed.1

Les évènements 2023 – Ed.1

Les sorties Dolia Le premier semestre de l’année 2023 a été rythmé par de nombreux évènements, et j’en suis ravie.  Après une première année d’activité, je suis très heureuse de venir vous rencontrer lors de ces sorties, et de participer à de beaux...
Les recettes Dolia #2

Les recettes Dolia #2

Les recettes Dolia – Avril 2023 Pour une nouvelle expérience caféinée! Buvez votre café autrement grâce aux recettes Dolia.  Photos : © Studio Semit La Sangria :  Ingrédients: 1x Cold Brew Dolia (profil fruité conseillé) 1 pomme et 1 orange Sucre blondJus de...
Les évènements 2022

Les évènements 2022

Les sorties Dolia Après avoir construit un petit stand à roulettes pour sortir à votre rencontre et proposer à la dégustation les cafés et Cold Brew Dolia, je me suis lancée dans l’évènementiel café.  J’ai élaboré un menu digne d’un coffee-shop...
La revue de presse d’Octobre

La revue de presse d’Octobre

La revue de presse d’Octobre Retrouvez l’interview de Noëlie par Philippe Garcia, journaliste et animateur chez France Bleu Vaucluse en version intégrale!    Bonjour Noëlie Mestre! – Bonjour Philippe! Ravi de vous accueillir puisque vous avez créé...